Uma das dúvidas mais frequentes dos pais durante a diversificação alimentar e os primeiros anos de vida do bebé é:
“Qual a quantidade de proteína que o meu bebé deve ingerir por dia?”
Quando o bebé começa a integrar progressivamente a alimentação da família, surgem muitas questões sobre carne, peixe ou pescado, ovos, leite, leguminosas e outras fontes de proteína importantes para o crescimento infantil.
É muito comum associar proteína apenas à carne, pescado ou ovos. No entanto, existem vários alimentos que contribuem para as necessidades proteicas diárias do bebé, incluindo lacticínios, leguminosas, cereais e até alguns hortícolas.
Qual a quantidade de proteína recomendada para bebés e crianças?
As necessidades de proteína nos 2.º e 3.º anos de vida variam de acordo com o peso da criança.
De forma geral, recomenda-se cerca de:
1 g de proteína por cada kg de peso corporal por dia
Ou seja:
- um bebé/criança com 10 kg necessita de cerca de 10 g de proteína por dia;
- um bebé/criança com 12 kg necessita de cerca de 12 g de proteína por dia.
Importa recordar que esta proteína deve ser distribuída ao longo das diferentes refeições do dia.
Exemplo prático: quanta proteína precisa um bebé de 12 kg?
Um bebé com 12 kg poderá atingir facilmente as necessidades proteicas diárias através de uma alimentação variada e equilibrada:
- 100 ml de leite → cerca de 3 g de proteína
- 10 g de peito de frango ao almoço → cerca de 2 g
- 1 colher de sopa de feijão-manteiga cozido → cerca de 2 g
- 1 iogurte natural (120 g) → cerca de 3,5 g
- 10 g de pescada ao jantar → cerca de 1,5 g
Total aproximado: 12 g de proteína/dia
Além disso, alimentos como cereais, oleaginosas, legumes e hortícolas também fornecem pequenas quantidades de proteína.
Que fontes de proteína privilegiar na alimentação infantil?
Para uma alimentação infantil saudável e equilibrada, é importante combinar diferentes fontes de proteína ao longo do dia.
Proteínas de alto valor biológico
São proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais importantes para o crescimento e desenvolvimento infantil:
- carne
- pescado
- ovo
- leite e iogurte
Proteína de origem vegetal também é importante
As leguminosas, os cereais e os pseudo-cereais desempenham um papel muito importante na alimentação do bebé:
- feijão
- lentilhas
- ervilhas
- grão-de-bico
- arroz
- massa
- millet
- bulgur
- quinoa
- sementes de cânhamo
- …
Combinar cereais com leguminosas, por exemplo, ajuda a melhorar a qualidade da proteína ingerida. As leguminosas devem estar frequentemente presentes nas refeições, sendo que estas podem substituir totalmente ou em parte a carne, o pescado ou o ovo.
A sopa do bebé precisa de carne ou peixe?
Após os 12 meses, a sopa já não necessita obrigatoriamente de incluir carne, pescado ou ovo, especialmente se estes alimentos forem oferecidos no prato principal.
O mais importante é garantir que, ao longo do dia, o bebé recebe refeições variadas e nutricionalmente completas.
Um prato equilibrado poderá incluir:
- fonte principal de proteína (carne, peixe, ovo e/ou leguminosas);
- acompanhamento (batata, arroz, massa, bulgur, etc);
- hortícolas crus ou cozinhados;
- gordura de qualidade, como azeite.
O mais importante: equilíbrio e variedade
Apesar de a proteína ser essencial para o crescimento e desenvolvimento do bebé, mais proteína não significa necessariamente mais saúde.
Uma alimentação infantil equilibrada deve privilegiar:
✅ variedade alimentar
✅ refeições completas
✅ respeito pelos sinais de fome e saciedade
✅ qualidade nutricional dos alimentos
Cada bebé é único e pode ter necessidades diferentes, especialmente em situações clínicas específicas. Nestes casos, o acompanhamento por um nutricionista ou médico é fundamental.
❤️ Esperamos que este conteúdo tenha ajudado. Se tiver dúvidas sobre alimentação infantil, diversificação alimentar ou refeições para bebé, a equipa da Petit Papão terá todo o gosto em ajudar.